Какие бывают вакуумные упаковщики? – ответ на этот вопрос мы дадим в сегодняшней публикации. Разберемся, что за модели представлены на рынке, как правильно выбрать и купить вакуумный упаковщик.
На сегодняшний день, вакуумные упаковщики очень популярны и заслуженно пользуются большим спросом. По своему предназначению вакууматоры можно условно разделить на две категории:
- Бытовые модели – оптимальный вариант для кратковременной, простой процедуры упаковки продуктов для домашнего хранения и употребления. Производительность невысокая, что компенсируется дешевизной. Как правило, имеют только горячий нож для запайки и функцию откачки из пакета без камеры.
- Профессиональные вакуумные упаковщики – применяются на пищевом производстве, в супермаркетах и гипермаркетах, в ресторанах и на других предприятиях общепита. Продвинутые модели стоят дороже, однако демонстрируют высокую производительность, камерную конструкцию и поддерживают больший размер упаковочных вакуумных пакетов. Применяются для надежной упаковки продуктов в промышленных масштабах для долгосрочного хранения, транспортировки, реализации, готовки методом «сувид» (sous-vide).
Основные типы вакуумных упаковщиков
Давайте глубже разберемся в вариантах конструкции. Основные типы вакуумных упаковщиков, купить которые вы можете у нас на сайте, следующие:
- Камерные вакуумные упаковщики. В таких моделях процесс упаковки происходит в специальной рабочей камере внутри устройства. Такие модели выпускаются в двух модификациях: компактные настольные вакуумные упаковщики и напольные упаковщики вакуумные. Также профессиональные вакууматоры бывают одно- и двухкамерными. Высокая производительность и герметичная камера для откачки газа позволяет использовать вакууматор для пищевых продуктов и любых непродовольственных товаров.
- Аспирационные вакуумные упаковщики (бескамерные). Такие модели отличаются отсутствием камеры в принципе. Этот вариант конструкции позволяет упаковывать товар разного размера и формы. Главное, чтобы ширина пакета вмещалась в сварную планку и получился прочный шов. Стоимость таких вакууматоров ниже, чем у камерных, однако ниже и производительность. Оптимально приобрести вакуумный упаковщик аспирационного типа для применения на малых предприятиях, в продуктовых магазинах, где происходит мелкая фасовка продовольственных товаров в вакуумные пакеты. Также подходят для домашнего применения.
- Термоформовочные машины. Это современное оборудование с применением специальной технологии формирования поддона при высоких температурах. На поддоне располагается продукт. После чего аппарат автоматически откачивает воздух, создавая вакуум. Такая упаковка продлевает сроки хранения пищевых продуктов в несколько раз.
Как выбрать и купить вакуумный упаковщик
Итак, мы рассмотрели основные типы вакуумных упаковщиков. Теперь надо разобраться, как правильно выбрать и купить упаковщик вакуумный для ваших целей. В любой модели есть два элемента – вакуумный насос и сварочная планки для запайки шва. Остальные характеристики отличаются у описанных выше типов устройств. Поэтому нужно обращаться внимание на такие параметры:
- Цена
- Потребляемая Мощность
- Объем камеры
- Количество камер
- Длина запаечной планки (ширина пакета)
- Производитель и гарантия
Все перечисленные характеристики следует рассмотреть, дабы приобрести аппарат, помогающий длительное время хранить продукты без потери товарного вида и вкусовых качеств.
Компания «Русский снабженец» поможет всем желающим заказать вакуумный упаковщик для бизнеса и бытового применения. Если вы затрудняетесь с выбором модели, смело звоните нам. Менеджеры компании расскажут, какие типы вакуумных упаковщиков есть в наличии, помогут выбрать оптимальную модель.